Vietnamesisch Kochkurs – Cook Vietnamese
Die vietnamesische Küche vereint die Frische von Kräutern, die tiefe Seele langkochender Brühen und Saucen und die Schärfe von Chilis. Sie finden viele vegetarische und pflanzliche Gerichte, aber auch ansprechende Hühnchen-Gerichte oder Rezepte mit Meeresfrüchten wie Fisch und Garnelen.
Vielleicht waren Sie bereits in dem zauberhaften Land in Asien oder träumen davon, einmal hinzugehen? In jedem Fall lohnt sich ein vietnamesischer Kochkurs, bei dem Sie alle Sinne bezaubern können und die verschiedenen Düfte, Geschmäcker und Zutaten Vietnams mit professioneller Hilfe entdecken können. Wenn Sie sich bisher noch nicht an die vielen leckeren Gerichte gewagt haben, dann ist dies die beste Gelegenheit, zu lernen, wie Sie vietnamesisch kochen in Zürich. Knusprige Frühlingsrollen in frischen Salatblättern, leckere Dip-Saucen, marinierte Ente mit Five-Spice Gewürzen, herzhafte Glücksrollen, aromatische Pho-Suppe, feine Wonton-Ravioli sind nur eine kleine Auswahl an Gerichten, die Sie an diesem Abend kennenlernen werden.
Die wichtigsten Infos im Überblick
Zeit
18:15 – 22:15 Uhr
Ort
Kochstudio29, Erlachstrasse 29, 8003 Zürich (gleich neben der Schmiede Wiedikon). Lageplan
Preis
CHF 160.- 4- Gang-Menu inkl.Mineralwasser, 1 Chang Bier zum Essen, Abgabe der detaillierten Rezepte, Kochschürze zum Gebrauch, Kaffee/Tee
Nächste Kursdaten:
14. Februar 2024
13. März 2024
24. April 2024
16. Mai 2024
13. Juni 2024
12. September 2024
16. Oktober 2024
05. November 2024
Ein Kochkurs asiatisch mit der Küche Vietnams – Welche Gerichte erwarten Sie?
Die berühmte Pho-Suppe und die himmlischen Sommer Rolls sind mit Sicherheit Bestandteil der traditionellen Küche. In unserem vietnamesischen Kochkurs lernen Sie wie Sie die gut gewürzte Brühe selbst zubereiten und wie Sie die Bohnensprossen, den Koriander, die Limette und die Chili darauf anrichten. In diesem Kochkurs geht es darum, zu erfahren, welche unterschiedlichen Zubereitungsformen es im asiatischen Raum gibt. Geniessen Sie Gerichte mit dem beliebten Five-Spice-Gewürzen, lernen Sie Wonton- Ravioli herzustellen und frittieren Sie Ihre eigenen Frühlingsrollen. Auch wenn wir inmitten Europas sind, mit uns können Sie vietnamesisch kochen und finden durch die vielen Gewürze einen Weg in Ihr Ferienland Vietnam.
Ein vietnamesischer Kochkurs für alle, die Vietnam lieben
Dieser vietnamesische Kochkurs bei uns bringt Ihnen die authentische Küche Vietnams nahe. Sie lernen Handgriffe und Zubereitungen, den Umgang mit den verschiedenen Gewürzen und Sie werden rollen, drehen, anrichten und frittieren. Bei uns im Kochstudio29 lernen Sie vietnamesisch kochen in Zürich, ohne dafür nach Asien zu reisen. Der vietnamesische Kochkurs findet monatlich statt. Sie erhalten von uns originale Rezepte, Tipps und Tricks und können mit Freunden und Familie die leckeren Gerichte zu Hause nachkochen. Freuen Sie sich auf ein authentisches Kocherlebnis. Mit einem Kochkurs asiatisch können Sie auch andere glücklich machen.
